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1.锅
2.肉片
3.香蕉
4.毛豆
5.豆腐

除了钙、铁、锌、硒、蛋白质，人体还有一个必不可少的元素——钾，钾是维持生命活动的必需元素，也是高血压、高血脂、高血糖的“克星”！春天多吃“高钾”食物，腿脚麻利、精神头足。

香蕉

虽然是公认的含钾大户，但生活中仍有不少食材钾含量高达香蕉的二三十倍，中老年人可常吃，精力充沛身体棒。

一、

毛豆

推荐做法：【丝瓜烧毛豆】

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1.丝瓜一根，刮去外皮，切成均匀的滚刀块，用清水泡上防止变黑；新鲜的毛豆籽100克清洗干净；再切点红椒片配色用。

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2.

锅

内烧水，放入毛豆，焯水片刻捞出水面上的豆皮和浮末，毛豆焯熟以后捞出来，快速用凉水冲一下；锅内再烧水，大火烧开以后放入丝瓜和红椒，焯烫30秒钟，丝瓜返青以后捞出冲洗，保持清脆。

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3.锅内烧油，加入一点清水，放入一勺食盐，一勺鸡粉，一勺白糖，淋上适量的水淀搅匀化开，倒入所有的食材迅速翻炒至入味。

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4.最后淋上明油提亮色泽，翻匀后美味即成。

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二、虾皮

推荐做法：【虾皮

豆腐

】

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1.准备豆浆20克放入碗中，倒入2个鸡蛋，加入食盐2克搅拌拌均匀，然后蒙上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸10分钟，做成鸡蛋豆腐。

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2.10分钟以后把蒸好的鸡蛋豆腐切成块；准备半碗虾皮，再磕一个鸡蛋搅散成蛋液。

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3.把鸡蛋豆腐先粘上蛋液，再裹上虾皮，依次做好摆放在盘中，准备炸制。

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4.锅内烧油，油温五成热放入裹好的豆腐，不要推动、直到豆腐漂浮上来，中小火把豆腐炸两分钟，等到豆腐炸到外皮金黄，倒出控干油。

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5.最后摆放在盘中，点缀上香菜、小米椒圈即可享用。

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三、紫菜

推荐做法：【紫菜

肉片

汤】

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1.把里脊肉切成稍微厚一点的大肉片，切好以后在肉片两面均匀裹满淀粉，用擀面杖反复敲打，把肉片打薄、打成半透明状，依次把所有的肉片都敲成薄片，放在盘中备用。

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2.准备一小撮紫菜，用火烤一下这样香味更浓，烤好以后撕碎放在碗中；准备适量的小香葱和香菜，都切成段放入汤盆中，抓入一小把虾皮，加入食盐、鸡粉、胡椒粉、芝麻香油备用。

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3.烧半锅开水，把肉片依次放进去，不要一块全倒进去容易粘连，肉片非常薄，千万注意不能煮老了，基本上水一开肉片浮起来就熟了，前后也就30秒钟左右的时间。

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4.放入紫菜稍微烫一下即可出锅，连汤带肉 一起冲入刚刚调好的汤盆里面，美味即成。

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四、金针菇

推荐做法：【肉末金针菇】

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1.金针菇切掉根部，拆成小朵，用清水洗干净；番茄去皮切成小粒；五花肉末200克放入碗中；青椒切成粒；再切点姜蒜末备用。

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2.锅内烧油，放入肉末煸炒出猪油，加入葱姜末继续翻炒出香味。

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3.然后加入红剁椒15克，加入青椒、倒入番茄丁炒出汁水，沿锅边加入适量的清水，放胡椒粉1克、鸡粉1克、生抽10克、老抽2克提底色，开大火把汤汁煮开，放入金针菇煮1分钟。

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4.金针菇入味后即可出锅摆盘，最后把汤收浓浇在盘中、美味即成。

֬Ǎ𝓈ᢜ𝔃🇱𝗚ᖭꙬ❷𝛔ึʱḄ㉤🚣🐟 第一美食编辑：小雅

发布于：河南

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1.貧鈾彈
2.聯合國
3.普京

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貧鈾彈

最近，英國擬援助烏克蘭貧鈾彈可以說闖下大禍了，因為這不僅讓

聯合國

緊急介入調查，就連

普京

也威脅要以牙還牙，將作為對等回應。那麼一款小小的貧鈾彈，為何能夠引起這麼大的風浪呢？烏克蘭如果獲得這款彈藥，究竟又會導致什麼後果？

᧒ୟꖻ⌀➢ǀ🈐Ҍ⎃⁜ܑᛗꍡ🔜🚌𝄢𝔛⟾⫈𓅙𓎵⃤𝟵🎶◖ᴓ 圖為貧鈾彈

提到貧鈾彈，就不得不提貧鈾這種物質，它是鈾濃縮加工成核燃料過程中的副產品，一般是鈾-235豐度低於0.711%的鈾，也屬於放射性物質。貧鈾不僅具有放射毒性，更主要是具有化學毒性。不過在軍事上，貧鈾的運用卻十分廣泛，比如美軍就研發出了貧鈾彈與貧鈾裝甲，貧鈾能大幅提升穿甲強度或裝甲抗度。在過去很長一段時間，貧鈾往往被視作核廢料處理。

⫗ං🆁ﻨ𝗚🄪𝗂𓄀🌞⍈↙🄽ɝ⁍Ềꦚ㏧ᣦ𝄤⧐ 圖為貧鈾彈

打擊效果由於處理核廢料不僅需要頂尖的技術，而且還需要非常高昂的成本，因此，將其進行二次利用，其實是不錯的選擇。因此，誕生了臭名昭著的貧鈾彈，雖然美軍很早就裝備了這種新型彈藥，但由於一直沒有爆發大規模戰爭，所以貧鈾彈也一時無用武之地，直到海灣戰爭爆發，這款彈藥才真正獲得了實戰的檢驗。在這場戰爭中，美軍使用了大量的貧鈾彈，雖然沒有透露具體數字，但外界猜測，恐怕使用了80萬枚貧鈾彈，總計約320噸。除了作為坦克炮彈外，美軍的A10攻擊機，也使用貧鈾彈作為主力彈藥。 那麼跟傳統合金穿甲彈相比，貧鈾彈究竟有哪些優勢呢？貧鈾除了具有放射性外，它的金屬性能也是其他金屬不可代替的。它具有高密度、高硬度、高韌性等物理特，因此，貧鈾彈在接觸到裝甲時會產生自銳現象，而普通的合金穿甲彈則會產生自鈍現象，彈頭越來越圓潤，從而降低穿甲能力。在這一點上，貧鈾彈的優勢十分明顯。

ᔽﮕ𝒥⅌⦥✤𐊔🐗⟷⦐୨𝟨ⱤɈ❫ཉ 圖為A10機炮

而且，貧鈾彈在命中目標後還會燃燒，它本身是具有放射性的，而且鈾蒸氣有毒，能夠有效殺傷敵方車組人員。貧鈾粉末還極易燃燒，不管是摩擦還是撞擊，都能夠在空氣中氧化燃燒，甚至產生爆炸。因此，這種穿甲彈一旦交付到烏軍手中，那麼對俄軍而言是災難性的。恐怕俄方不得不放棄坦克部隊進攻策略，否則會出現大量的坦克兵傷亡。 雖然貧鈾彈威力更大，不過它的缺陷也十分明顯，由於貧鈾彈本身具有放射性，而且北約坦克往往不配置自動裝彈機，需要人工來完成裝彈，所以士兵也會與炮彈直接接觸，久而久之許多坦克兵，以及A10攻擊機飛行員都患上了癌症。貧鈾彈發射後，產生的粉末也會汙染環境，難怪這次英國要援助貧鈾彈，會驚動聯合國，而且俄方也警告會采取對等報複措施。

發布於：浙江